fbpx

Μελέτη και σχεδιασμός ιχθυοπωλείου – μαγειρείου στη Σαλαμίνα

  • Home
  • /
  • Projects
  • /
  • Μελέτη και σχεδιασμός ιχθυοπωλείου – μαγειρείου στη Σαλαμίνα

Μελέτη και σχεδιασμός ιχθυοπωλείου – μαγειρείου στη Σαλαμίνα

  • Home
  • /
  • Projects
  • /
  • Μελέτη και σχεδιασμός ιχθυοπωλείου – μαγειρείου στη Σαλαμίνα

ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ – ΜΑΓΕΙΡΕΙΟΥ ΣΤΗ ΣΑΛΑΜΙΝΑ

 

Τα ιχθυοπωλεία αποτελούν μια ιδιαίτερη κατηγορία καταστημάτων λόγω της μεγάλης ευπάθειας αλλά και υψηλής διατροφικής αξίας των προϊόντων που προωθούν στην αγορά. Στην σημερινή εποχή, λόγω του μεγάλου ανταγωνισμού που δημιουργούν τα σούπερ μάρκετ με τα ανάλογα διαμορφωμένα τμήματα για την πώληση ψαριών, πολλά ιχθυοπωλεία έχουν κλείσει. Τα νέα ιχθυοπωλεία προσαρμόζονται στις συνθήκες δίνοντας την δυνατότητα στον πελάτη να προμηθευτεί τα ψάρια του είτε νωπά είτε μαγειρεμένα. Έτσι ο καταναλωτής μπορεί να τα παραλάβει έτοιμα για το τραπέζι του εξοικονομώντας προσωπικό χρόνο και κόπο.

Βασικά στοιχεία του ιχθυοπωλείου – μαγειρείου στη Σαλαμίνα που συμβάλλουν στην επιτυχία του είναι ο σύγχρονος και εργονομικός του εξοπλισμός και ο επικοινωνιακός του χαρακτήρας. Η Innovo Constructions έχοντας ως γνώμονα τις προτιμήσεις του ιδιοκτήτη και την κάτοψη του χώρου, μελέτησε και σχεδίασε μια ολοκληρωμένη πρόταση στην οποία ο πωλητής διευκολύνεται στην καθημερινότητά του και ο πελάτης να φεύγει πάντα ευχαριστημένος.

Η δημιουργική ομάδα της εταιρείας έχοντας την κάτοψη του χώρου στα χέρια της προχώρησε άμεσα στην διαρρύθμιση. Έτσι ο εξοπλισμός inox με το επαγγελματικό ψυγείο, τον θάλαμο συντήρησης, τον θάλαμο κατάψυξης, τη μηχανή παγοτρίμματος, τη λάντζα, το ερμάριο ψαριών και άλλα είδη εξοπλισμού, σχεδιάστηκε εξαρχής σύμφωνα με τις ανάγκες του καταστήματος. Παράλληλα οργανώθηκε και το μαγειρείο προκειμένου να υπάρχει άψογη συνεργασία μεταξύ των δύο χώρων.

Στον επικοινωνιακό χαρακτήρα του ιχθυοπωλείου και του μαγειρείου κυρίαρχο ρόλο παίζουν οι προσόψεις και το αισθητικό αποτέλεσμα. Η επιλογή του γαλάζιου παραπέμπει σε γαλήνια νερά χαλαρώνοντας τον καταναλωτή να κάνει άνετος τις αγορές του. Αντίθετο στην ψυχρότητα των λευκών και γκρι επενδύσεων έρχεται η επένδυση με πλακίδια σε απομίμηση ξύλου σε τοίχους και δάπεδα. Σε κάθε πτυχή της πρότασης ακολουθείται το υγειονομικό και πολεοδομικό πρωτόκολο, ώστε να εξασφαλιστεί η άψογη λειτουργία του καταστήματος. Ο φωτισμός ρυθμίζει την οπτική άνεση αλλά αναδεικνύει και το εμπόρευμα. Έτσι με τον κατάλληλο φωτισμό, διάχυτο με τα σποτ οροφής και εστιασμένο με τις κρεμαστές καμπάνες, τα ψάρια δείχνουν όλη την φρεσκάδα τους, σαν μόλις να βγήκαν από την θάλασσα.

Ο περιβάλλον χώρος του ιχθυοπωλείου και του μαγειρείου είναι φιλόξενος με σταντ και έναν άνετο καναπέ, προσκαλώντας τον περαστικό να επιλέξει τα ψάρια του και μετά να αναπαυτεί μέχρι να ετοιμαστεί η παραγγελία για παραλαβή ή για να γευματίσει επί τόπου.

Η Innovo Constructions σχεδιάζει και δημιουργεί έχοντας ως στόχο την κατασκευή ιχθυοπωλείων καλαίσθητων, εργονομικών και λειτουργικών. Η τελική πρόταση αντικατοπτρίζει το όραμα του ιδιοκτήτη για ένα κατάστημα ανταγωνιστικό αλλά και εμπορικό.

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

Privacy Settings saved!
Ρυθμίσεις απορρήτου

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

Αυτά τα cookies μας επιτρέπουν να υπολογίζουμε τις επισκέψεις και τις πηγές επισκεψιμότητας, ώστε να μπορούμε να μετρήσουμε και να βελτιώσουμε την απόδοση του ιστότοπού μας.

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας, για να μετρήσουμε την απόδοση των διαφημίσεων και του περιεχομένου και για να αποκτήσουμε εις βάθος γνώση του κοινού που είδε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να αλλάξετε γνώμη και να αλλάξετε τις επιλογές της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο.

Απορρίψη όλων των υπηρεσιών
Δέχομαι όλες τις υπηρεσίες